１．高齢者の身体機能低下とリハビリテーション
２．フレイルとは
１）フレイルの基準
２）フレイルに至るとどうなるか
３）原因と進行
４）診断方法
３．サルコペニアとは
１）サルコペニアの原因と定義
２）サルコペニアの判断基準
３）サルコペニアの予防と改善
４）リハビリテーションの考え方
４．リハビリテーション栄養について
１）基礎知識
２）問題となる栄養不良
３）主な疾患別リハビリテーション栄養
廃用症候群／脳卒中／頭部外傷／脊髄損傷／脳性麻痺／
パーキンソン病 ほか
５．栄養管理における看護師の役割
１）知識を臨床に活かすために
２）具体的にどのように栄養を摂取すればいいのかを知る
３）「摂取量が足りない」と感じること
４）栄養障害の程度や対応の緊急度の判断
５）「看護」を視点を失わずに行う具体策
６．【症例検討】現場の思考プロセスを学ぶ
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必要量の算出や、具体的な栄養剤の選択など演習を行います。
電卓をご持参ください。 |
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１）症例提示
２）リハ栄養ケアプロセスの展開
●リハ栄養アセスメント・診断推論
●リハ栄養診断
●リハ栄養ゴール設定
●リハ栄養介入
●リハ栄養モニタリング
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