1.消化器のしくみを理解しよう
●消化器の解剖生理と機能
●大事な消化・吸収のメカニズム
●コレだけは欠かせない!
腹部画像の見方
2.消化器疾患・病態の理解と
実践につながる
栄養サポート
〜知っておくべき治療の基本と
アセスメントのポイント、
栄養管理上の注意すべき
問題点
1)食道がん
●術前の栄養評価と術後に
実施すべき栄養サポート ほか
2)胃がん
●化学療法時、胃切除後などの
問題点を考慮した
栄養サポート ほか
3)大腸がん・直腸がん
●人工肛門患者の栄養サポート
ほか
4)肝臓がん
●肝機能障害で起きる
グリコーゲン、アルブミンの
問題と栄養サポート ほか
5)胆道疾患(胆石症)、急性膵炎
●それぞれで注意すべき
食事療法のポイント ほか
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